Ágreda

Ágreda, situada en las faldas del Moncayo, y denominada la villa de las Tres Culturas, ya que constituyó un punto de encuentro entre árabes, judíos y cristianos.
Como ejemplos de este pasado encontramos el Barrio Moro, o el Palacio de los Castejones.
No se puede hablar de Ágreda sin citar la figura de Sor María de Jesús, mística del siglo XVII.
Desde el punto de vista gastronómico, el cardo rojo de Ágreda es uno de los productos característicos de la zona.

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