La antigua Segontia Lanka, ha sido celtibérica, arévaca, romana, musulmana y cristiana. Por lo tanto han sido muchas civilizaciones las que han dejado su impronta en esta bella localidad soriana, donde el padre Duero ha marcado el sello de identidad de las gentes que habitan Langa de Duero. Su clima más benigno hace que las vides se extiendan por las tierras de la comarca, donde antiguamente eran tratadas las uvas en lagares, que hoy en día se conservan para ser disfrutados por los turistas, Personajes distinguidos de nuestra historia como Los Reyes Católicos Carlos I o Álvaro de Luna y hasta el mismísimo Cid Campeador, que dicen las crónicas que fue alcalde de su castillo roquero. Merece la pena visitar Langa de Duero y sus pedanías, porque aprenderemos muchos de la vida y costumbres de sus hospitalarias gentes.